Новость
Профилактика острых кишечных инфекций
ОКИ – это большая группа инфекционных заболеваний человека с фекально-оральным механизмом заражения, протекающих с преимущественным поражением желудочно-кишечного тракта в виде острого гастроэнтерита, энтероколита или колита с клиническими проявлениями в виде болей в животе, рвоты, диареи, а в тяжелых случаях – с явлениями токсикоза и эксикоза.
Наиболее актуальными возбудителями ОКИ в настоящее время являются кишечные вирусы: норовирусы, ротавирусы, астровирусы. На них приходится 94,4% всех установленных ОКИ в Забайкальском крае. Сохраняет свою значимость и сальмонеллёзная инфекция.
По результатам эпидемиологических расследований очагов ОКИ в детских садах групповые заболевания детей чаще начинаются с заноса инфекции больным ребёнком или вирусоносителем.
Также заражению кишечными инфекциями способствует несоблюдение правил личной гигиены, употребление некачественных продуктов, некачественной и сырой питьевой воды. Особый риск представляют блюда «ручного» приготовления, не подвергающиеся повторной термической обработке (шаурма, бутерброды с сыром, маслом, колбасой, салаты, винегреты и т.д.).
Основными мерами профилактики острых кишечных инфекций являются:
1. Соблюдение правил личной гигиены воспитанниками и персоналом детской организации: частое мытьё рук с мылом, использование дезинфицирующих салфеток на улице и в транспорте.
Родителям рекомендуется как можно раньше научить своего малыша этой простой, но достаточно эффективной для профилактики заражения инфекционными болезнями гигиенической процедуре!
2. Соблюдение в детской организации требований к организации питания:
- соблюдение условий хранения, сроков хранения и реализации продуктов;
- соблюдение правил мытья овощей и фруктов, технологии приготовления блюд;
- соблюдение требований к дезинфекционному режиму пищеблоков, обработке кухонного инвентаря и столовой посуды;
- использование при приготовлении блюд доброкачественной воды, для питьевого режима – питьевой воды гарантированного качества (кипячёной воды).
Родителям рекомендуется соблюдать те же принципы питания ребёнка в домашних условиях, при посещении мест общественного питания (кафе) обращать внимание на состояние заведения и качество заказываемых блюд. Не рекомендуется приобретать ребёнку многокомпонентную пищу, в т.ч. приготовленную в точках быстрого питания (шаурму, бургеры и пр.).
3. В случае заболевания острой кишечной инфекцией ребёнка, посещающего детский сад, или взрослого, работающего в детской образовательной организации, в т.ч. на пищеблоке, необходимо обратиться за медицинской помощью для предотвращения заноса и распространения инфекции.
Не водить ребенка с малейшими симптомами ОКИ в детский сад и школу!
4. Если в доме есть больной, его необходимо изолировать от остальных: выделить отдельную посуду, горшок (для ребёнка). Все предметы больного, а также места общего пользования, дверные ручки, игрушки необходимо подвергать дезинфекции, включая использование метода кипячения.
Если в семье заболевшего ОКИ есть дети, посещающие детский сад, рекомендуется на период болезни одного не водить в детский сад и остальных детей, так как они могут быть потенциальными источниками инфекции!
5. Проведение вакцинации против бактериальной дизентерии и ротавирусной инфекции.
6. Профилактическое обследование декретированных работников пищеблоков детских организаций при устройстве на работу на носительство возбудителей ОКИ.
29 июня 2026 года
Информация
Информация